¿Eres de los que disfruta cada mordida del perro caliente? ¿Quieres comer a diario ese delicioso plato pero no tienes cómo ir a la calle del hambre más cercana? ¡Relájate!
Lee estas recetas para que así puedas preparar un delicioso perro caliente cada día de la semana con pocos ingredientes pero igual de delicioso.
Como recomendación, compra solo pequeñas cantidades si quieres darte un gusto y varía los ingredientes.
1.Perro Caliente con carne de cerdo y BBQ.
No existe ninguna excusa para probar un hot dog diferente y delicioso, sin duda querrás compartirlo con todos.
Ingredientes.
- Pan de perro caliente.
- Salchicha de tu preferencia.
- 1 Cucharada de aceite.
- 1/2 Cucharadita de ají picante.
- 1 cebolla y 1 tomate finamente picados.
- 1/2 taza de salsa BBQ.
- 2 tazas de carne de cerdo.
Paso a paso:
- Mezcla la carne de cerdo con la salsa BBQ y el ají picante, caliéntalos en una olla a fuego bajo y tapa.
- En un sartén, calienta el pan y dora las salchichas a fuego medio y retira.
- Arma el hot dog o perro caliente y termina dándole el toque con el tomate y la cebolla por encima.
Sirve y disfruta este delicioso Perro caliente.
2.Perro caliente HAWAIANO.
Para los perros calientes, no hay límites y a la prueba está este delicioso hot dog hawaiano.
Ingredientes:
- Pan de perro caliente.
- Salchichas de tu preferencia (menos de cerdo).
- 1/2 taza de cebolla morada.
- 1 taza de piña picada en cubos.
- 4 rebanadas de tocino.
- 3 cucharaditas de mostaza.
Paso a paso:
- Hierve las salchichas en una olla con agua durante 15 minutos.
- Calienta el pan en el horno a 180° por menos de 5 minutos.
- En un sartén, saltea la cebolla y la piña. Cuando estén doraditas, retira y reserva.
- Arma tu perro caliente, sirve y disfruta.
¿Se te antojó? Pues sal a comprar esos ingredientes y date un gustico.
3.Perro caliente BBQ.
Quizás estando en una parrila con amigos te sirvieron unas salchichas con BBQ y quedaste con muchas ganas de comerlas nuevamente. Prepáralas en hot dog un miércoles por la tarde y disfruta de esta delicia.
Ingredientes.
- Pan de perro caliente.
- Salchicha tipo viena.
- 1 taza de salsa BBQ.
- 2 tomates picados.
- 1/2 cebolla picada.
- 1/4 de mayonesa.
- Sal y pimienta al gusto.
- 1 cucharada de jugo de limón.
Paso a paso:
- Con un tenedor, pica la salchicha por diferentes lados, colócalas en un recipiente y báñalas con la salsa BBQ. Deja que se marinen por lo menos 1 hora en la nevera.
- En un bol, revuelve el tomate, la cebolla, el jugo de limón, la sal y pimienta al gusto hasta que se integren. Reserva.
- Escurre las salchichas y ásalas en un sartén. De ser necesario, agrega más salsa.
- Tuesta el por ambos lados y úntales mayonesa por dentro. Agrega las o la salchicha y sirve.
Disfruta de este delicioso hot dog BBQ.
4.Perro caliente con tocino.
Si te gustan los sabores clásicos, este hot dog te va a encantar.
Ingredientes:
- Pan de perro caliente.
- Salchichas.
- Tiras de tocino.
- 1/2 taza de repollo rebanado.
- 1 taza de zanahoria rallada.
- 3 cucharadas de mayonesa.
- 1/2 tacita de jugo de limón.
Paso a paso:
- Envuelve la salchicha con el tocino y fríe cuidadosamente en un sartén a fuego medio hasta que el tocino esté dorado cuidando que no se desenrolle.
- Mezcla las verduras con la mayonesa y el limon y salpimienta un poco y.
- Arma el perro caliente y cómete esa delicia.
¿Rico no? Ve el siguiente.
5.Perro caliente de pollo.
Así como amas el perro caliente, también debes amar el pollo. Combínalos y deléitate con esta ricura.
Ingredientes:
- Pan para perro caliente.
- Pechuga de pollo.
- Pan para empanizar.
- Huevo.
- Cebolla.
- Tomate.
- Queso cheddar.
- Mayonesa.
- Sal y pimienta.
Paso a paso:
- Bate la clara del huevo con sal y un poco de pimienta, hasta que quede espumoso y sumerge la pechuga de pollo.
- Luego, empaniza la pechuga de pollo y fríela.
- Unta la mayonesa en el pan y caliéntalo en la plancha por los dos lados y agrega la pechuga de pollo ya empanizada. Por último, agrega la cebolla picada y el queso cheddar.
Una sola palabra: DELICIOSO.
6.Perro caliente con verduras.
Sano y rico, son las palabras que describen este hot dog.
Ingredientes:
- Pan para perro caliente.
- Salchichas.
- Cebolla.
- Zanahoria.
- Lechuga.
- Salsa de tomate.
- Mostaza.
Paso a paso:
- Dora la salchicha en un sartén.
- Pica la cebolla y la lechuga en tiras muy finas.
- Ralla la zanahoria.
- Unta un poco de mayonesa en el pan y caliéntalo por ambos lados.
- En el pan, coloca un poco de mostaza y salsa de tomate, luego la salchicha y por último las verduras.
Una manera sana y rica de comer verduras.
7.Perro caliente con camarones.
Si quieres probar algo totalmente diferente y esta vez ¡Sí darte un buen gusto! este hot dog es el ideal.
Ingredientes:
- Pan de hot dog.
- Camarones.
- Mantequilla.
- Ajo.
- 1 tacita de jugo de piña.
- Tomate.
- Salsa de tomate.
- Aderezo de tu preferencia.
Paso a paso:
- En sartén, coloca 3 o 4 camarones limpios y agrega la mantequilla y el ajo finamente picado junto al jugo de piña por unos minutos hasta que los camarones doren.
- Calienta el pan a vapor o en el micro por pocos segundos para que quede suave. Úntale mayonesa y agrégale los camarones que preparaste.
- Agrégales el aderezo por encima, la salsa de tomate, sirve y disfruta.
Todas estas ideas son muy buenas y puedes hacer las combinaciones que quieras, lo importante es que disfrutes de la creatividad en la cocina y del delicioso sabor.
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