La arepa es la comida predilecta de la mayoría de los venezolanos, muchos aman comer esta delicia, sobre todo por la cantidad de opciones que existen a la hora de rellenarlas, pero ¿Sabías que existen arepas unicornio?
La arepa tradicional está hecha a base de harina de maíz precocida y agua. Por lo general se comen en los desayunos o cenas, sin embargo, hay a quienes les encanta acompañar el almuerzo con una buena arepa. Es decir, para comer arepas no hay un horario específico.
Existen maneras de prepararlas, las hay dulces, saladas, simples, fritas, asadas y en los últimos años se ha descubierto que a la masa se le pueden agregar otros ingredientes tales como afrecho, zanahorias, entre otros que las hacen más saludables.
No se si alguna vez has escuchado eso que dice “la vida es como la arepa, sabe a lo que uno le ponga”, y déjame decirte que no hay nada más cierto que eso. Esta es una de las comidas más versátiles que puedes encontrar. La puedes usar como plato principal o como acompañante y siempre quedarás satisfecho.
En esta era de las redes sociales donde se puede ver de todo e incluso conocer y atreverse hacer cosas nuevas, nos encontramos con unas “arepas unicornio”, algo que realmente ha dejado confundido a más de uno.
Al ver esta variación muchos internautas decidieron negarse a que pueda existir una arepa de colores, pero la verdad es que la creatividad no tiene limites y en la comida tenemos una amplia gama de sabores, texturas y colores con las que se pueden jugar.
Sin embargo, el motivo de haber creado esta arepa tan colorida va mucho más allá de lo que todos piensan. Detrás de esto hay una buena historia que más adelante te contaré.
Primero te daré todos los ingredientes y te dejaré un tutorial para que aprendas a prepararlas, es muy fácil y entretenido.
Ingredientes para hacer las arepas unicornio:
- Harina de maíz precocida.
- Agua.
- Sal.
- Colorante vegetal.
A continuación te dejo el vídeo de como hacer arepas de colores:
¿De donde salieron las arepas unicornio?
Me imagino que durante todo este tiempo que has estado leyendo también te has preguntado “¿como a alguien se le ocurrió hacer arepas de colores?” Pues, muchos critican sin saber que esto tiene una historia que muy pocos conocen.
Estas arepas fueron creadas principalmente para niños, sobretodo aquellos que tienen dificultad para comer o que se niegan a ingerir una gran cantidad de alimentos. Las arepas de colores fueron creadas para incentivar a los más pequeños a alimentarse de una forma divertida y creativa.
A continuación te dejamos un comentario sobre esta receta:
Como el pequeño de la historia anterior hay muchos, por lo tanto las madres se desesperan al ver que sus niños no quieren alimentarse bien y recurren a alternativas como estas.
Ahora bien, es importante que sepas que las arepas unicornio nunca cambian su gusto, pues los colorantes que se usan no aportan ningún tipo de sabor.
Las arepas coloridas pueden ir rellenas igual que una arepa tradicional y te aseguro que tu y tus pequeños van a disfrutar hacerlas y comerlas.
¿Te atreves a hacerlas y probarlas? Deja tu comentario.
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