El pan es uno de los alimentos más universales que existe, son miles los tipos de pan que se pueden preparar, deliciosos para comer acompañados de algún otro ingrediente, ideal para desayunos, meriendas, cenas u otra ocasión especial.
Preparar pan desde casa es un placer que todos deberíamos probar alguna vez, la satisfacción que te daría aprender a hacerlo y que tu familia disfrute de tu creación no tiene comparación.
Si no tienes horno donde hornear el pan, no te preocupes, porque este articulo se trata precisamente del método que te va a permitir, preparar pan casero sin necesidad de un horno, vamos a ellos.
Ingredientes para preparar el pan
- 150 gr de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharada de Sal
- 1 cucharada sopera de mantequilla (o aceite vegetal).
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 1 huevo
- 60 ml de agua
Modo de preparar el Pan sin necesidad de horno
Método 1: En microhondas.
Sabemos que este tipo de horno a pesar de ser eléctrico, es posible que muchas personas lo tengan, aún cuando su horno de cocina no funciona así que nos pareció útil mencionarlo.
- Calentamos agua y colocamos el bicarbonato, luego el azúcar al gusto.
- Calentamos la mantequilla en el microhondas, luego la aplicamos a la harina y la amasamos junto con el huevo.
- A medida que amasamos aplicamos el agua que hervimos previamente.
- Le aplicamos una cucharada de sal y seguimos amansado y dando forma.
- Dejamos reposar esta masa en un bowl tapado durante una hora para que crezca un poco.
- Una vez que este listo le damos forma a nuestro pan y lo colocamos en un plato o bandeja, lo metemos al microhondas de 7 a 10 minutos.
Método 2: En Sartén
Los pasos para preparar la masa son exactamente iguales.
Coloca la masa de pan en el sartén, aplicando primero algo de harina para que no se pegue, luego cocina colocando una tapa, a fuego lento, debes esperar que se infle y se dore un poco.
Es muy sencillo y económico, vas a ver como el pan queda con una textura especial para ese desayuno ideal.
Si fue de utilidad esta receta no dejes de compartir.
