Caraqueño, se le dice a la persona nacida en Caracas, capital y ciudad más poblada de Venezuela.
Caracas es un ciudad activa, con habitantes que se encuentran en constante movimiento; además posee una gran actividad cultural.
Orgullo Caraqueño
Es un equipo de béisbol profesional venezolano que tiene por sede el estadio universitario de Caracas en la universidad central de Venezuela la cual es compartida con los tiburones de la Guaira.
El Ávila
El Ávila es un parque nacional, sin duda alguna orgullo del caraqueño por su belleza; es un pulmón vegetal y el lugar favorito a la hora de ejercitarte sábados y domingos.
Donde además podrás dar un agradable paseo en el teleférico.
Teatro Teresa Carreño
Es uno de los complejos culturales con más importancia de América Latina y el más grande de Venezuela donde se pueden apreciar diversos espectáculos.
Poliedro de Caracas
Es escenario de conciertos y entretenimiento; cuenta con cúpula metálica y se ha convertido en un icono de la sociedad venezolana.
Teatro Municipal de Caracas
Es uno de los teatros más antiguos y es la obra arquitectónica más emblemática de la vida artística venezolana, pero hoy en día solo hacen presentaciones exclusivas.
Ateneo de Caracas
Es un complejo cultural de carácter privado, que cuenta con espacios para el disfrute del teatro, cine, artes plásticas y música; cuenta con galerías, salones y aulas, además de una librería y espacios abiertos como la plaza del ateneo y la terraza.
La UCV
La Universidad Central de Venezuela fue fundada en 1721 y es la institución de educación superior más antigua del país, declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO, en el año 2000.
Los Proceres
Es un monumento caraqueño donde se encuentran las estatuas de los próceres de la independencia de Venezuela.
Gastronomía caraqueña
Caracas tiene una de las gastronomías más variadas debido a la llegada de extranjeros al país que contribuyeron a la riqueza gastronómica de la zona.
Platos típicos
El pabellón criollo
El pabellón criollo no puede faltar, es un delicioso plato que se prepara con caraotas negras, arroz, tajadas, huevo, carne mechada y queso.
Las empanadas
Esta delicia consiste en harina de maíz rellena con lo que te imagines, desde queso hasta camarones, y se come de la siguiente manera, mordisco, salsa, mordisco, salsa, bien sea de ajo o guasacaca.
La arepa
Lo que no puede faltar en el desayuno venezolano, esta delicia la puedes acompañar con pollo y aguacate, que es la llamada reina pepiada, con caraotas y queso es un dominó y muchos rellenos más.
La cachapa con queso guayanés
La cachapa es un plato típico venezolano, se prepara a base de maíz y mayormente es acompañada con queso de mano y cochino frito.
La hallaca
Es el plato principal de las navidades venezolanas, lleno de sabor y que aunque no lo crean une a las familias venezolanas, ya que es tradición hacer las hallacas con toda la familia.
El asado negro criollo
El rey de la gastronomía caraqueña, que sin duda alguna no puedes dejar de probar. Aunque mayormente se come en el resto del país en época decembrina.
La ensalada de gallina
Sin duda alguna es la mejor de todas las ensaladas del mundo entero y el caraqueño lo sabe; es muy fácil de preparar ya que solo contiene papas, zanahorias, pechuga de gallina o pollo, guisantes y en algunos casos se le agrega manzana o cebolla.
Bebidas típicas
Chicha
La chicha de arroz venezolana es una bebida típica a base de leche de vaca y arroz, es dulce, bastante nutritiva y refrescante; se sirve, por lo general con hielo picado, canela y leche condensada.
Guarapo de papelón con limón
Ésta deliciosa y típica bebida de se prepara con papelón y limón.
Carato
Es una bebida refrescante que se prepara con agua de maíz, panela de papelón, clavitos y la guayabita.
Tizana
Consiste en varias frutas cortadas en trocitos, las cuales suelen venir mezcladas con jugo mayormente de guayaba.
Dulces típicos
Arroz con leche
Es un postre que se elabora con arroz, leche y se le agrega canela y clavitos dulces.
Tacón señorial
Son trozos dorados y crujientes de pan remojado en leche, queso y huevos que se fríen en mantequilla para luego ser bañados con melao de papelón; es básicamente una tostada francesa a lo venezolano.
Juan sabroso
Es un postre hecho a base de batatas y leche de coco; propio de la dulcería criolla venezolana, que ha quedado registrado en el paladar de pocos.
Bienmesabe
El bienmesabe es un remedio para el alma, es un bizcocho a bese de coco, con merengue y canela.
Quesillo
Es una delicia que siempre podrá endulzar su vida, esta hecho a bese de huevos, azúcar, un toque de ron y leche.
Jerga Caraqueña
- Birra: Uno de los tantos nombres que recibe la cerveza en la capital.
- Bolsa: Alguien que está quedado o le vieron la cara de bobo.
- Bro: Forma cariñosa de decir amigo; proviene de la palabra brother.
- Brutal: Se usa como adjetivo cuando algo es demasiado bueno.
- Burda: Aunque en realidad significa tosco o vulgar, en Caracas se usa para hacer referencia gran cantidad, “mucho”.
- Camionetica: Diminutivo de camioneta (transporte urbano).
- Chalequeo: Echar broma, burlarse de alguien.
- Chamita/o, carajita/o: Forma despectiva para referirse a alguien joven.
- Chiquiluky: Persona adinerada y sifrina.
- Choro: Malandro, delincuente.
- Curdo: Persona que se encuentra en estado de ebriedad.
- Filo: Tener hambre.
- Frito: Se usa para hacer referencia a que una persona esta loca.
- Fulanito: Se usa para referirse a alguien cuando no se conoce el nombre o no es necesario precisar.
- Gallo: Tonto, bobo, gafo.
- Jevita: Novia de algún conocido o mujer muy atractiva.
- Lucas: Se refiere a cientos de bolívares.
- Paco: Policía.
- Palos: Se refiere a millones de bolívares.
- Pinta: Hace referencia a la vestimenta elegante.
- Pocotón: Indica que hay muchas cosas
- Tierruo: Se usa como adjetivo para referirse a alguien mal vestido.
