Recetas fáciles de hacer ¡5 maneras de preparar pollo! No te lo pierdas

En estas recetas fáciles de hacer, nada requiere más de 5 ingredientes, ¿Qué te parece preparar recetas deliciosas y económicas?. Pero aquí están las reglas básicas: la sal, la pimienta, el azúcar y el aceite, no cuentan. ¿Por qué? Porque ya los tienes en tu hogar, o ya deberías tenerlos. Así que simplemente anímate y prepara algunas comidas increíbles.

Recetas fáciles de hacer

1. Pollo de emergencia

Una de las recetas más fáciles de hacer, sin duda, por lo que ocupa el puesto numero 1 de este top. Es delicioso, fácil y rápido.

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Ingredientes:

  • ⅔ taza de salsa de barbacoa
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • ⅔ cucharadita de ajo en polvo
  • 500 gramos de trozos de pollo deshuesados ​​y sin piel  cortados en tiras.

Preparación:

  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Mezcle la salsa de barbacoa, la salsa inglesa y el ajo en polvo junto con la mantequilla derretida. Agregue el pollo a la mezcla de salsa para cubrir.
  • Coloque la tapa en una cacerola y cocine a fuego lento hasta que los trozos de pollo estén bien cocidos y ya no estén rosados ​​en el medio, de 3 a 5 minutos. Retire la tapa y ponga la salsa sobre los trozos de pollo; continúe cocinando hasta que la salsa se espese, unos 4 minutos más.
  • Deje reposar 5 minutos, sirva con el acompañante de su preferencia y disfrute.

2. Pechugas de pollo al horno

Esta receta cumple hasta con las expectativas de un paladar exigente, es realmente deliciosa y sumamente fácil de hacer.

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Ingredientes:

  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal marina gruesa
  • 1 pizca de condimento al gusto
  • 1 cucharada de agua, o según sea necesario

Preparación:

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Frote las pechugas de pollo con aceite de oliva y espolvoree ambos lados con sal y condimento. Coloque el pollo en una asadera.
  • Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos. Voltee el pollo y cocine hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, unos 15 minutos más.
  • Retire el pollo. Vierta agua en la sartén, mientras raspa los trozos de comida dorados del fondo de la sartén con una cuchara de madera. Agregue más agua si es necesario para desalojar las partes doradas; Servir junto al pollo.

3. Pollo al pesto

Con esta receta parece que pasaste mucho tiempo preparando el pollo, cuando realmente es muy fácil de hacer. También se puede preparar con anticipación y refrigerar hasta hornear. Asegúrese de utilizar un pesto de buena calidad para obtener los mejores resultados.

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Ingredientes:

  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel.
  • ½ taza de pesto de albahaca preparado

Preparación:

  • Precaliente el horno a 400 grados F o 200 grados C. Engrasar un molde para hornear.
  • Extienda aproximadamente 2 cucharadas de pesto por pechuga de pollo sobre la parte superior de cada pechuga.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado, los jugos salgan claros, aproximadamente 25 minutos.
  • Sirva caliente y disfrute.

4. Pollo al ajo

Espolvorea las pechugas de pollo con ajo en polvo, cebolla en polvo y sal para sazonar, luego saltea y disfruta. ¡No podría ser más fácil!. Una de las recetas fáciles de hacer para una comida rápida, incluso para el más exigente.

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Ingredientes:

  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de sal para sazonar
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo

Preparación:

  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto. Agregue el pollo y espolvoree con ajo en polvo, sal para sazonar y cebolla en polvo. Saltee de 10 a 15 minutos por cada lado, o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros.
  • Sirva con el acompañante de su preferencia.

4. Pollo crujiente de cebolla

Este crujiente pollo a la cebolla es tan simple que te preguntarás por qué no lo habías pensado antes. Impresionante y crujiente al que puedes adicionar tu acompañante favorito.

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Ingredientes:

  • 1 ⅓ tazas de cebollas fritas, machacadas
  • 1 huevo batido
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Preparación:

  • Precaliente el horno a 400 grados F o 200 grados C.
  • Esparce las cebollas trituradas en un tazón poco profundo. Vierta el huevo batido en un recipiente hondo separado.
  • Sumerja el pollo en el huevo batido, luego presione sobre las cebollas trituradas. Golpee suavemente el pollo para que se caigan las piezas sueltas. Pon el pollo en una bandeja para hornear.
  • Hornee el pollo hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 20 minutos.

5. Pollo y aceitunas

Tal vez si probaste pollo y salsa de aceitunas, no quedaste impresionado; pero esta receta te dejará boquiabierto ya que son ingredientes que van muy bien juntos, el pollo por su versatilidad y las aceitunas por su sabor dominante.

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Ingredientes:

  • 4 mitades de pechuga de pollo con piel
  • Sal, pimienta y condimentos al gusto.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 taza de aceitunas verdes y negras en rodajas
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 limón rallado y en jugo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de perejil fresco

Preparación:

  • Sazone el pollo con sal, pimienta negra y condimentos al gusto. Deje descansar por 10 minutos.
  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto. Coloque el pollo con la piel hacia abajo en aceite caliente. Reduzca el fuego a medio-alto y cocine el pollo hasta que la piel esté bien dorada, aproximadamente 5 minutos. Voltee el pollo y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 2 minutos; transferir a un plato.
  • Reduce a fuego medio. Cocine y revuelva las aceitunas y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.
  • Vierte el caldo de pollo en la sartén; llevar a ebullición mientras raspa los trozos de comida dorados del fondo de la sartén con una cuchara de madera. Agregue el jugo de limón, la ralladura de limón y el comino; aumente el fuego a alto y cocine hasta que la salsa se reduzca a la mitad, de 2 a 3 minutos.
  • Reduzca el fuego a bajo y regrese el pollo, con la piel hacia arriba, a la sartén. Cubra la sartén con una tapa y cocine hasta que ya no esté rosada en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 5 minutos. Retire el pollo a un plato y cubra con papel de aluminio.
  • Agregue el perejil y la mantequilla a la salsa, revolviendo continuamente hasta que la mantequilla se derrita y la salsa esté brillante. Coloque la salsa sobre el pollo.

¿Cuál de estas 5 recetas fáciles de hacer es tu favorita?

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