Si quieres recetas de tortas ricas con pocos ingredientes estas en el lugar indicado. Te daremos las mejores recetas fáciles y económicas para deleitar tu paladar, sin importar que que no seas un experto en la cocina.
Recetas de tortas ricas con pocos ingredientes
Torta de chocolate sin harina
Con solo cinco ingredientes para trabajar, esta es una de las recetas de tortas ricas con pocos ingredientes más rápido y fácil de preparar, cubierta con almendras en fileteadas es un verdadero deleite que no puedes dejar de hacer.
Ingredientes:
- 100 gramos de chocolate
- 4 huevos
- 75 gramos de mantequilla
- 100 gramos de azúcar
- Almendras fileteadas
Preparación:
- Rompa el chocolate en trozos pequeños y derrita sobre agua caliente.
- En un tazón mezcle la mantequilla y el azúcar. Mientras bate, agregue las 4 yemas de huevo, una a la vez.
- En otro tazón bata 3 claras de huevo hasta que estén espumosas.
- Deje que el chocolate caliente se enfríe y viértalo en la mezcla de mantequilla y huevo.
- Luego agregue la mezcla de clara de huevo y revuelva bien.
- Vierta la mezcla de chocolate en una bandeja de horno enharinada y untada con mantequilla y adorne con almendras.
- Ajuste el horno a 175 grados y hornee durante unos 10 minutos.
- Sirve con helado de vainilla y disfrute.
2. Bizcocho sin mantequilla
Delicioso, esponjoso y tradicional, también sin mantequilla ni aceite. Este bizcocho ligero y esponjoso, a pesar de su naturaleza básica, pone a prueba tus papilas gustativas. Puedes disfrutarlo sin sentirte culpable, además de crear su propia decoración o simplemente tenerlo así como está.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 3/4 taza de harina
- 3/4 taza de azúcar
- 3/4 cucharadita de esencia de vainilla
- 3/4 cucharadita de polvo de hornear
- 2 moldes redondos
Preparación:
- Corte dos trozos de papel de mantequilla, del tamaño de la base de los moldes, y ajústelos. Alternativamente, engrase la base y espolvoree un poco de harina o azúcar, espolvoreando.
- Mida la harina, tamícela sobre un papel y guárdela.
- Rompa los huevos, uno a la vez, en una taza y transfiéralos a un tazón.
- Agregue el azúcar, la vainilla, y el polvo de hornear a los huevos y bata bien hasta que esté suave y espumoso.
- Cuando se bate lo suficiente, la mezcla deja un rastro cuando el batidor se levanta y se mueve por encima de la masa. Por supuesto, el camino pronto se mezcla con la masa.
- Mezcle 1 cucharada de harina con una espátula con trazos ligeros, hacia abajo, hacia arriba y hacia afuera. Mezcla el resto de la harina en dos entregas.
- Divida la masa en las dos moldes. Ahueca el centro empujando la masa desde el centro hacia los lados con una espátula.
- Coloque los moldes en un horno precalentado a 400°F o 204°C. preferiblemente al mismo nivel y hornee por unos 15 minutos, o hasta que los lados comiencen a encogerse desde el borde del molde.
- También puede probar insertando un cuchillo afilado en el centro; si sale limpio, está listo.
- Deje enfriar y disfrute.
3. Torta de vainilla sin huevo
Una receta simple, esponjosa y húmeda sin sabores adicionales, excepto el extracto de vainilla. Ideal para cumpleaños y cenas, se puede glasear o servirse como está.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharaditas de vinagre
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
- Mezcle la harina, el polvo de hornear, la mantequilla y el azúcar.
- Agregue la vainilla y mezcle.
- Agregue la leche seguida de vinagre y bata la masa suavemente.
- Transfiera a la bandeja para hornear.
- Hornee al 100% durante 2 minutos.
- Gire el recipiente y hornee otros 2 minutos.
- Date la vuelta de nuevo y hornea por un minuto.
- Dejar reposar durante 5 minutos y luego sacar el pastel del molde.
¿Cuál es tu receta favorita?
